385 г • рулетики из баклажанов с сыром, рулетики из салями с сыром и муссом из хрена
Сет из брускетт
270 г • с вяленым филе цыпленка, муссом демиглас и вяленым томатом, с вяленой свининой, хреном и маринованными грибами, с лососем, муссом из киви, свежим огурцом и нори
Сет из тарталеток
280 г • с лососем и кремом из киви, с сельдью, свекольным муссом и маринованным луком, с филе цыпленка, яйцом и соусом цезарь
Рыбная композиция
300 г • лосось шеф-посола, маслянная рыба, копченый кальмар, тарталетки с сельдью и свекольным муссом, лимон
Мясная нарезка
325 г • ростбиф, домашний рулет из птицы, свинина по-венски, маринованный перец, хрустящая капуста, горчичный соус
Итальянская тарелка
330 г • чоризо, свинина по-венски,сальчичон, сыр пармезан, сыр копченый, вяленые томаты, оливки
Сырный набор
330 г
Закуска на бородинском хлебе
320 г • с сельдью, рубленным беконом и маринованными грибами
1900 г • запеченные куриные окорочка с хрустящими солеными огурцами и печеным картофелем с травами
Мясной набор на компанию
2100 г • шашлык из свинины, шашлык из куриного бедра, куриные крылья, картофель печеный с травами, соленые огурцы, капуста кимчи, горчичный соус и соус bbq
Ростбиф из говядины с картофелем и соусом
1500 г • ростбиф из говяжьей вырезки, печеный картофель с овощами и шампиньонами, соус из зеленого перца, соус гранатовый